第555章 他年纪轻轻，凭什么啊？
第555章 他年纪轻轻，凭什么啊？ (第2/2页)「刚好，这个月的《中国烹饪》出来了，上次我不是给你写了一篇报导嘛，这个月刊登了，我给你带了一本。」何志远笑着说道。那边小李已经拉开公文包，取出了一本崭新的《中国烹饪》杂志递了过来。
「这就上了？」周砚伸手接过，封面上《中国烹饪》四个大字，下边是一副卖浆图，再下边标注着1985.5。《中国烹饪》杂志是烹饪行业的开山刊物，是国内创刊最早的国家级烹饪专业期刊，在全国范围都有着极大的影响力，也是厨师人手一册的权威读物。《四川烹饪》是受《中国烹饪》影响创办的地方专业刊物，而且是季刊，影响力自然不如月刊的《中国烹饪》。川菜厨师以上《四川烹饪》杂志为荣，上《中国烹饪》杂志，那可是千难万难的事，说是为师门光宗耀祖也不为过。林家治和毛树云闻言，纷纷向着周砚手里的杂志看来。
一旁已经报到和正准备报导的几名青年厨师，同样满是诧异地看了过来。
这年轻厨师，竟然上《中国烹饪》了？
他们师父还想上一期《四川烹饪》呢，他年纪轻轻，凭什麽啊？
「本来说四月能上的，没有排到期，所以推到了五月。」何志远笑道，「不过版面给的还可以，正反两面呢，没做啥子删减。」「太荣幸了，谢谢何主编。」周砚已经翻到了，标题是：学厨三年勇夺全省第一一一记嘉州青年厨师周砚。看起来很夸张又符合事实的标题党。
何志远的文字功底毋庸置疑，将周砚拜入孔派学厨，开设个体饭店，勇夺全省三级厨师考试第一，重现跷脚牛肉，靠着菜谱自学多道经典名菜等等事迹一锅炖了，详略得当，还顺便给了孔派一些篇幅作介绍。
「年纪轻轻就上《中国烹饪》杂志，後生可畏啊。」林家治竖起大拇指。
毛树云也感慨道：「确实相当厉害，那年怀风上这个杂志，还是去香江参加表演赛的时候。」「得亏何主编擡爱。」周砚笑道。
「这可不是我擡爱，《中国烹饪》杂志的主我可做不了，是中国烹饪编辑部跟我约的稿子，指名道姓要我写一篇关於周师的文章。」何志远说道，「周师的名声，已经传到首都去了。」
众人闻言更震惊了，看着周砚的目光满是不解。
这周砚确实以破纪录的分数拿下了去年的三级厨师考试，但一个三级厨师，哪来的这麽大影响力呢？阿伟感受到了周围聚焦而来的目光，往後退了两步，退到了一众青年厨师中去，小声道：「我听说他还上过两回《四川烹饪》杂志。」「嘶一」
众人眼睛都睁大了几分。
这也太过分了！
要不是关系户，那就是技术确实硬的不得了。
阿伟的嘴角已经渐渐压不住了。
何志远又道：「周师，上个月还看到你上四川电视了的嘛，第二天又上了四川日报，这牌面真是拉满了。」「耶？这也太凶了吧？他到底是何方神圣啊？」
「看着才二十出头的嘛，这牌面比我师父这个特级厨师还要大，我师父也就上过一回《四川烹饪》。」一众青年厨师盯着周砚议论纷纷。
周砚已经感受到了敌意，无奈道：「那是采访外国人，我跟着沾光上了几个镜头，被提了几嘴而已。」众人闻言松了口气，原来是沾了外国人的光，这就好理解了。
这时。
一个长相清秀的短发女记者拿着话筒进门来，一边说道：「本次赴港参加国际美食节的青年厨师选拔赛，将在蓉城历史名店努力餐举办，今天是报导日，我们来看看从全川各地遴选的青年厨师们的风采。」
後边扛着镜头进来的正是邱浩，一进门便瞧见了周砚，立马把镜头对准了他。
那记者显然也认出了周砚，笑着向周砚走来：「一进门口，我们就碰见了来自嘉州的青年厨师周砚。他去年以创纪录的高分拿下了三级厨师考试的全省第一，虽然只有二十一岁，但厨艺已经相当老道，也是此次被选中的十六名优秀青年厨师之一。
前段时间我们跟踪报导了英国知名撰稿人珍妮夫妇中国行，在嘉州苏稽便是由他接待的。他被珍妮誉为最具灵性的青年厨师，用一道道经典川菜征服了外国友人的胃，更是用一场丰盛的坝坝宴，将中国婚宴展示在世界人民的面前。」
「啊？」
众人闻言看向了周砚。
这对吗？
不是说好的路人吗？
不是说好的沾了外国人的光吗？
这记者说起周砚，那可是头头是道，征服外国友人的胃，展示中国婚宴，为国争光，完全是主角好吗！周砚也有点懵，但话筒已经递到面前了。
「你好周砚，请问你对这次选拔赛有信心吗？」女记者面带微笑道。
周砚只思索了三秒，便面带微笑道：「这是一次和全省最顶尖的青年厨师同竞技的机会，我很荣幸能够入选并站在这里。我的资历比起其他厨师要浅得多，但我代表的是嘉州孔派，秉承着迎难而上、心无畏惧的师门理念，无论结果如何，也将努力奋战到最後一刻。」「好的，祝你在这次比赛中取得一个好名次。」女记者满是欣赏地看着周砚。
众人看着周砚，表情都有些复杂。
这家夥……回答的也太流畅了吧！
这要换个人，话筒递到面前，还拿一个摄录机对着，怕是紧张的都说不出话来了。
可他偏偏面带微笑，侃侃而谈，讲的那麽好！
就连阿伟都有些吃惊，周师也太厉害了吧！换成是他，估计人都是懵的。
女记者拿着话筒，又转而去采访了林家治、何志远和几位青年厨师。
相较於周砚，常年待在厨房的青年厨师们，应对采访的能力一塌糊涂。
记者不得不中断采访，反覆沟通後，方才得以继续录制。
这麽一对比，众人看周砚的目光都不太一样了。
「没想到嘉州这小地方，出来的青年厨师这麽大气。」
「就是，年纪轻轻，说话倒是滴水不漏的。」
「孔派还是挺厉害的，前些年很有名的宋博宋师就是孔派出来的，现在在首都四川饭店也是数一数二的大师了。」有厨师小声嘀咕道。
阿伟混在人群里，给他听爽了。
周砚带着阿伟先去报导。
柜旁有张小桌子，後边坐着位省饮食公司的工作人员，确认了周砚的介绍信和户口本後，让他在本子上签字报导，然後给他发了一张日程表和招待所的介绍信，还给他指了去招待所的路。
「周师，你这采访应对能力太厉害了！」何志远采访完，都忍不住夸周砚，他的采访还是中断了一次重录。「有点急智，不值一提。」周砚笑道。
说实话，他面对镜头的经验比面对锅竈还要丰富些，以前直播的时候，随时要应对突发状况，一本正经的胡说八道是基本功。「这个选拔赛这麽受重视吗？连电视都来采访？」周砚有些疑惑。
「受重视的不是选拔赛，而是香江国际美食节，省记者过来跟踪报导，後边才能做成合集噻。」何志远笑了笑道：「看着采访了不少，但实际上能用的可能只有一两个镜头，你长得帅，机会比较大。」
「那不得，按资历，也得是林大爷和何主编上才是。」周砚连忙摆手。
那边采访结束了，周砚跟邱浩打了个招呼。
「周师，我等会还有采访任务要赶，只能回头再请你吃饭了。」邱浩跟周砚说道。
「没得事，下回嘛。」周砚笑着点头。
记者已经收了话筒，走过来伸出手落落大方道：「你好，周砚，我是省记者梁音，很高兴认识你。」周砚跟她握了一下手，微笑道：「你好，梁记者采访很专业。」
「谢谢。」梁音微笑道：「上个月我们播出关於珍妮苏稽之行的报导，我们收到了很多观众来信，反响很好，而且总那边还把小卡带要去了，如果有播报的消息，我提前通知你。」
上CCTV？他上辈子粉丝突破一百万都没敢想的事！
周砚愣了一下，连忙道：「那可太谢谢了。」
「不客气，祝你取得好成绩，明後天我们会继续跟踪报导。」梁音说道，便告辞离去，急着去赶下一个采访了。「还要上中央电视啊？」何志远刚刚在旁边都听见了，有些震惊道。
「这就不好说了，真上了，那也是沾外国人的光。」周砚笑着道，能不能上央视，看得不是他帅不帅，而是珍妮的影响力够不够。说白了，确实是沾了珍妮这个大作家的光。
不然他哪配得上这麽多关注，杂志、报纸、电视轮番上。
这点自知之明他还是有的。
不过，上过就是上过，杂志、报纸他可都留着呢。
同行面前低调点，免得遭记恨。
等新店开业的时候，装裱起来往店里一挂，在嘉州地界，不比挂本地画家的作品强多了？
这也就是他拿不到录像带，技术也还不够，不然上省这段，他把电视摆门口，天天循环播放。战绩可查！
跟何志远摆了会龙门阵，周砚便带着阿伟先去招待所办入住。
「周师，你是不晓得，刚刚那些厨师好鸡儿羡慕哦…」阿伟说了一路，脸上满是兴奋之色。招待所前办入住，拿了钥匙上楼，房间环境一般，双人间，只有十来个平米，两张一米宽的木板床各自靠墙，放了张小桌子，有窗户，但没有独立卫生间，屋顶上挂了个大风扇，衣柜都没有，床尾就放了个木制衣架。
阿伟转了一圈，把包往床上一放：「耶？周师，说好的席梦思呢？中央空调呢？电梯呢？这招待所比我们嘉州的市招待所还撇的嘛！」「毕竞不是所有主办方都是蓉城饭店的嘛，有的住就行了，离得近，又不花钱。」周砚幽幽道，把包里的衣服拿出来，先挂到衣架上，这样明天穿的时候要撑展一些。
「唉，青年厨师终究还是没得牌面，将就吧。」阿伟叹了口气。
随身的包先放到了房间，两人出门找饭吃。
包里就一套刀具，一套雕刻工具，钱包随身揣着。
两人饿得饥肠辘辘，但这个点也只能找个山城小面一人吃了三两面把肚子填饱。
「去人民公园转一圈？」吃饱喝足，周砚看了眼斜对面的人民公园大门问道。
阿伟摇头：「人民公园我去过了，我想去武侯祠耍一趟，上回来没去成。」
「你半个文盲，还喜欢逛这种有历史底蕴的地方啊？」周砚大感意外。
「我读三国的哈！」阿伟严正道。
「走嘛，去逛一圈。」周砚擡手看了眼表，已经快三点了，骑上摩托车带着阿伟直奔武侯祠。这会的武侯祠还没那麽商业化，後来热闹的锦里商业街还没开起来，周围是民居、土路。
今天是工作日，来逛武侯祠的人极少。
周砚把摩托车在门口停下，给大爷交了一毛钱，又花两毛钱买了武侯祠的门票，两人便进了武侯祠。武侯祠这地方周砚没少来，每次有朋友过来，三个有两个要过来看看。
诸葛亮在中国人的心中，有着非常独特的地位。
春熙路、武侯祠、大熊猫基地……蓉城旅游接待一条龙嘛。
不过和周砚记忆中人挤人的武侯祠不太一样，进了大门，只有零星游客，扫地的大爷抱着扫帚蜷在长廊的椅子上睡着了。两排的古柏遮天蔽日，青石板路面凹凸不平，缝隙里钻出细草。碑石字迹深沉，就这麽立在那里，随便你上前观摩。周砚四处瞧着，没有玻璃展柜，原生态的古朴质感扑面而来，反倒让他有点不太习惯。
「这就是武侯祠啊！多智近妖的诸葛孔明呢？我可太崇拜他了！」阿伟进了门，有些兴奋地左看右看。「是这样的，人越缺啥子，就越崇拜啥子。」周砚点头。
「爬！」阿伟咬牙切齿。
一路往里走了四进院子，方才来到了诸葛亮殿。
周砚站在门口向里看去，诸葛亮的坐像立在殿中，塑像油彩已经褪成暗红色，面部神情沉静，光线从廊口斜照进来，一半明亮一半沉在阴影里，灰尘在光线中浮动。
这一刻，安静而肃穆。
他似乎也看到了那个「出师未捷身先死，长使英雄泪满褛」的诸葛亮！